82 gramm Spaghetti-Nudeln. (Das ist zu wenig)Eine ganze Zwiebel.
7 Champignons in 3mm dünne Streifen schneiden
Pfanne mit Ölfilm bedecken, erhitzen.
zwiebel aufwürfeln
glastig kochen
champignons dazu.
das alles „rösten“ & würzen. Würzen mit Salz, das ist wichtig & Pfeffer.
anschließend: mit schlag aufwiesen. nicht zu viel nehmen. aufkochen lassen.
parallel dazu: nudeln in salzwasser kochen
wenn fertig: Nudeln in teller, sauce darüber
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